홋카이도 오타루에서 자매가 경영하는 베이커리 펜션에서 일하는 제빵사 마사키는 호텔왕 와시즈메에게 빼앗긴 어머니를 되찾기 위해 일본 각지의 강적들이 칼을 갈며 대기 중인 빵 배틀에 도전한다. 한편 우사기는 자신이 나아갈 길을 찾지 못해 헤매기 시작한다.