병원성 미생물에 대한 정의와 역사, 기본적인 지식과 특성에 대한 이해를 다루었고, 소독과 멸균의 정의와 종류 및 방법을 실었다. 또한 법정 감염병의 종류와 신고방법 및 절차에 관한 내용과 분야별 미용 현장에서 필요한 위생.소독 관리에 대해 설명하였다.
복어조리의 원리를 이해하고 복어 손질법을 좀 더 쉽게 이해할 수 있는 방법을 알려주는 교재다. 모든 배움이 마찬가지겠지만, 특히 복어는 처음에 배우는 것이 중요한 만큼 처음 복어를 접하는 조리사들이 처음부터 정확하게 복어조리를 익히는데 도움이 될 수 있도록 집필하였다.
제1장에서는 발관리 역사로부터 동양적 발반사요법의 순환과 음양오행, 명현현상과 호전반응, 주의사항, 제2장에서는 발의 기능과 구조, 제3장에서는 위생과 소독 등 발의 경락 등 발관리의 이론과 실제 요법을 모두 정리한 발관리의 사전적 역할을 할 것이다.
제1장과 제2장에서는 블로우 드라이의 개념과 원리를 포함한 이론적인 내용을 기술하였으며, 제3장에서는 아이론의 역사와 목적 및 원리 등을 다루었다. 제4장과 제5장에서는 모발의 길이에 따라 드라이 및 아이론을 이용하여 다양한 헤어스타일을 직접 연출하였다.
음식, 운동, 수면, 스트레스 등과 같이 만성 질환을 일으키는 요인들을 개선함으로써 질병을 예방하고 치료하는 것이 바로 생활의학이다. 세계적으로 장수하는 사람들이 오랜 기간 쌓아온 삶의 지혜도 이러한 생활 의학의 개념과 맞닿아 있다.
업스타일에 대한 새로운 이해와 디자인에 관련된 기본적인 지식 습득을 위하여 단계별로 정리한 교재다. 실기에서는 업스타일에 대한 기술을 확실히 익혀 실행할 수있도록 진행 사진과 함께 자세히 설명하여 학생들이 쉽게 이해하도록 하였다.
미용문화의 역사를 담은 미용학 교과서로 미용문화의 탄생에서부터 사조, 고대에서부터 현대에 이르기까지의 뷰티디자인의 흐름을 담고 있다. 사진과 함께 수록하여 이해를 도왔으며, 21세기 미용문화의 내용을 더해 오늘날의 시대성을 반영하였다.
보건영양학의 이론과 영양소, 생애주기별 영양관리, 질병에 따른 영양관리, 국제보건영양까지의 내용을 담고 있다. 질환에 따른 식사요법을 맞춤식으로 다룸으로써 치료와 간호에 효과를 배가시켜 줄 수 있도록 최근의 자료를 인용하여 엮었다.
화학약품을 다루어야 하는 헤어 퍼머넌트 웨이브는 여러 교과목 가운데에서도 주의와 그 중요성이 강조된다. 그러한 측면에서 이 책은 헤어 퍼머넌트 웨이브 이론을 비롯한 실무에서 사용되는 여러 가지 퍼머넌트 웨이브 용액의 특성과 사용방법 및 다자인을 수록하였다.
샴푸 영역으로 준오헤어 현장의 실전 샴푸테크닉을 동영상으로 학습할 수 있도록 제공하고, 고객이 두피와 모발 관리와 힐링을 함께 경험할 수 있는 종합적인 프로그램을 구성하는 실무능력을 키울 수 있도록 구성하였다.
개별적인 근육의 부착점과 움직임, 통증유발점도 나타내어 근육의 작용 및 근육의 손상으로 나타날 수 있는 증상까지 확인할 수 있게 구성하였고, 각 부위의 명칭 및 설명에 맞춰 올컬러로 제작한 섬세한 일러스트는 근육과 뼈대의 구조를 생생하게 확인할 수 있도록 하였다.
이 도구는 세계 공통으로 사용한다는 것이 가장 매력적이며 가장 쉽고 빠르게 전달이 가능하다는 것이다. 미용을 하면서 누구나 슬럼프에 한번쯤은 빠졌을 것입이. 필자 또한 무수히 슬럼프에 빠졌지만 이럴때마다 생각하는 것이 "기본에 충실하자"는 것이다.
피부 및 모발에 대한 구성과 기능을 기본으로 하여 모발의 색, 모발의 영양, 모발의 물리적.화학적 특성, 퍼머넌트 웨이브의 작용, 모발의 염색과 탈색, 모발구조의 이상 현상과 질환, 모발 및 두피관리, 상담, 모발과 호르몬, 모발과 탈모, 샴푸.린스.트리트먼트 등 총 13개의 장으로 구성되었다.
NCS를 기반으로 하여 산업현장에서의 적응력을 높이기 위하여 현장에서의 실무 노하우와 대학에서의 체계적인 교육 프로그램을 접목하여 구성하였다.
산업현장에서 성공적이고 효율적 기술 및 학습교육의 표준화를 이루어낸 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 하여, 남성 헤어커트의 오랜 경륜을 쌓은 대학교수들이 남성 헤어커트의 이론과 실기의 기초를 알기 쉽게 구성하였다.
다년간의 현장 전문가 그룹의 경험을 바탕으로 다각도의 의견 조율을 통해 가발에 대한 이해 및 개념 정립을 시도하였으며, 그 동안 좀처럼 공개되지 않았던 디자인과 제작 과정을 공개하여 기술하고자 노력하였다.
대학의 뷰티관련학과 교수들이 현장경험과 경영학 수학은 물론, 많은 최신의 참고자료를 체계적으로 정리하여 뷰티산업에서 꼭 필요한 '미용경영학'으로 엮었다.
NCS 능력단위 중 하나인 크리에이티브 업스타일의 이론과 실습<1201010147_17v4>을 보다 쉽게 이해하고 실행할 수 있도록 다양한 사진과 함께 자세히 설명한 교재다.
네일아트는 가장 작은 공간에 가장 섬세한 작업으로 가장 큰 만족감과 기쁨을 줄 수 있는 미용의 완성이라 할 수 있다. 많은 경험을 쌓은 교수들이 미용과 건강을 위한 손과 손톱 관리, 손 마사지, 네일 아트 등의 분야로 나누어 이론과 실무를 겸비할 수 있도록 집필한 교재다.
교육계와 산업체 현장에서 지침서로 사용될 수 있도록 미용의 역사에 대한 내용을 정리하였고, 헤어 미용, 피부미용, 메이크업, 네일 미용으로 구성하였다.
드로잉을 잘 하기 위해서는 긴 시간 교육과 노력이 필요하지만, 뷰티관련학과 학생들이 쉽게 이해하고 접근할 수 있도록 짧은 교육과정 내에서 효율적으로 활용할 수 있는 다양한 내용과 방법들을 수록하였다.
네일 관리의 유래와 변천사를 집어보고, 네일에 관련한 병원미생물을 분석, 네일의 위생관리와 샵에서의 고객관리, 인체의 기관의 구성과 그 해부생리, 피부의 구조와 기능 및 신경 등의 현상, 손톱의 부조현상 등을 자세히 분석하여 네일 케어의 기본적인 내용을 쉽게 이해하도록 하였다. .
모발과 두피 관리를 쉽게 이해 할 수 있도록, 이론 지식의 체계를 단계별로 정리한 교재다. 실기 관련 지식도 함께 설명하여 미용 전문가들이 이해하고 활용할 수 있다. 학생은 물론, 관련 산업 및 강의하시는 강사들에게도 도움이 될 수 있도록 촬영한 자료들을 수록하였다.
메이크업의 입문단계인 기초과정에서 체계적으로 중요한 기본개념들을 충실히 이해하고 따라 할 수 있도록 구성한 교재다. 실기부분은 일러스트와 실제 모델을 대상으로 단계별 시연을 정리하고 사진을 제시함으로써 시각적으로 쉽고 지루하지 않게 접근할 수 있도록 구성하였다.
패션, 뷰티스타일링을 활용하여 더 만족스러운 의사소통과 상호작용을 할 수 있도록 도와주는 내용으로 구성된 교재다. 패션, 뷰티스타일링에 관한 기초 소양에 관한 내용으로 구성되어 있으며, 다양한 사진자료를 통해 이해하기 쉽게 풀어낸 입문서다.
